2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家.绿色荧光蛋白分子中含有氨基(---NH2,具有碱的性质)和羟基(---COOH,具有酸的性质).绿色荧光蛋白具有的性质是( )A.既能与
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/23 12:37:41
2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家.绿色荧光蛋白分子中含有氨基(---NH2,具有碱的性质)和羟基(---COOH,具有酸的性质).绿色荧光蛋白具有的性质是( )A.既能与
2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家.绿色荧光蛋白分子中含有氨基(---NH2,具有碱的性质)和羟基(---COOH,具有酸的性质).绿色荧光蛋白具有的性质是( )
A.既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠反应
B.不能与盐酸反应,只能与氢氧化钠反应
C.只能与盐酸反应,不能与氢氧化钠反应
D.既不能与盐酸反应,又不能与氢氧化钠反应
为什么绿色荧光蛋白分子中的羧基和氨基不反应?
2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家.绿色荧光蛋白分子中含有氨基(---NH2,具有碱的性质)和羟基(---COOH,具有酸的性质).绿色荧光蛋白具有的性质是( )A.既能与
蛋白分子内虽然同时具有氨基和羧基,但是由于蛋白质分子具有特定的二级和三级结构,大致是一个刚性的分子,氨基和羧基完全没有接触的机会,自然不会反应了.比如说一个甘氨酸分子,里面既有氨基又有羧基,但是特定的结构决定它们无法接触,自然无法分子内反应,只可能分子间反应.而对于蛋白质来说,分子间反应也是不可能的,因为蛋白质分子体积何其庞大,要想让两个蛋白质分子的羧基和氨基恰好碰到一起,概率是微乎其微的,而且这两个基团有可能是被高分子链包裹和缠绕着的,这样就完全无法接触了.再说羧基和氨基都不很活泼,它们之间的反应其实并不是很容易的,实验室里一般要加强烈的脱水剂DCC,或者把羧基活化才能反应,所以即使碰到一起,反应的概率也很低.
绿色荧光蛋白分子中的羧基和氨基是反应的,只是在分子的两个末端各有一个NH2和COOH